トマトジュースを飲み続けるとたくさんのいいことがあると言われています。
今日はそんなトマトジュースについてお話していきます。
みなさんはトマトってそのまま食べるのとトマトジュースに加工して摂取するのとではどちらの方が良いと思いますか？
実はトマトはそのまま食べるよりもトマトジュースにして飲んだ方がより健康的らしいのです。
なぜか？実はトマトに含まれるリコピンと言う栄養素は加熱加工することにより吸収率が上がるからなんです。
また、トマトジュースを選ぶ際はタイトル画像にあるような『食塩無添加』のものを選ぶと良いでしょう。
食塩を取りすぎるとせっかく健康に良いのにむくんだり高血圧の原因になってしまったりするのでもったいないです。
また、トマトジュースを飲む際にはオリーブオイルを少量入れて飲むと良いでしょう。
なぜならばトマトジュースに含まれるリコピンやビタミンA・Kは油に溶ける性質があり、オイルと共に摂取することで体に吸収されやすくなるのです。
そんなトマトジュースには以下のような健康効果があります。
1. 豊富な抗酸化物質が含まれているので体内の炎症を抑える
2. 美肌効果がある
3. 腸内フローラが改善する
4. 死亡率が低下する
5. 血管を蘇らせる
ここでそれぞれについて解説すると長くなるので割愛しますがトマトジュースにはこんなにも健康効果があるらしいのです。
私もここ最近毎日飲んでいるのですがこの中の美肌効果や腸内フローラに関しては実感できています。
もしこれを読んで興味を持たれた方がいましたらぜひトマトジュース生活を始めてみてはいかがでしょうか？
